Herstellung am Beispiel der Schoenenberger® Frischpflanzensäfte

Da die Qualität eines Arznei- oder Lebensmittels nur so hoch sein kann wie die der Rohstoffe, aus denen es entsteht, sollte bei der Herstellung größter Wert auf die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe gelegt werden, die möglichst aus ökologischem Anbau stammen sollten. Viele Bio-Rohstoffe für die Schoenenberger® Frischpflanzensäfte werden in direkter Umgebung von Vertragsgärtnereien mit einem regionalen Anbaukonzept angebaut. Neben dem regionalen Anbau stammen einige der Rohstoffe auch aus kontrollierten Wildsammlungen. Strikte Regularien schützen das natürliche Gleichgewicht und die vielfältigen artenreichen Lebensräume.

Erntezeit

Von großer Bedeutung ist die Wahl der richtigen Erntezeit. Dies ist der Moment, in dem der Pflanzenzellsaft die meisten Wirkstoffe enthält. Genau zu diesem Zeitpunkt werden die Heilpflanzen geerntet und binnen weniger Stunden in Flaschen abgefüllt.

 

Produktionsanlagen

Nach der morgendlichen Ernte müssen die frischen Pflanzen schnellstmöglich zerkleinert, in einzelnen Lagen in einer speziellen Pflanzenpresse aufgeschichtet und unter hohem Druck ausgepresst werden. Bedingt durch das einzigartige, schonende Herstellungsverfahren bleibt das gesamte Wirkspektrum an wertvollen Inhaltsstoffen weitestgehend erhalten.

Herstellung

Anschließend durchläuft der Saft ein hermetisches System hygienischer Edelstahlrohre. In einer Zentrifuge wird der Pflanzensaft von Trübstoffen befreit, kurz erhitzt und ohne jeden Zusatz von Konservierungsstoffen abgefüllt. In den ungeöffneten Flaschen bleibt der Saft jahrelang haltbar.

Kontrolle

Um einen hohen Qualitätsstandard zu wahren, werden moderne Analysemethoden verwendet. Diese garantieren die Einhaltung der optimalen Wirkstoffgehalte. Erst wenn alle notwendigen Kontrollen im eigenen Labor abgeschlossen sind, werden die Freigabe erteilt und der Versand vorbereitet.

Wiederverwertung

Die pflanzlichen Reststoffe aus der Produktion werden kompostiert und als Bio-Dünger für den Anbau neuer Heilpflanzen auf die Felder ausgebracht. Eingebettet in diesen natürlichen Kreislauf stellt die Firma Schoenenberger® seit über 90 Jahren hochwertige Naturarzneimittel her.