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Gute Versorgung mit Vitamin C

Vitamin C ist ein für den menschlichen Körper lebenswichtiges Vitamin. Da es der Körper nicht selbst herstellen kann, muss es mit der Nahrung regelmäßig aufgenommen werden. Chemisch gesehen handelt es sich bei Vitamin C um L-Ascorbinsäure. Es ist in vielen Lebensmitteln natürlicherweise vorhanden, wie z. B. in vielen Obst- und Gemüsesorten. Es kann aber auch synthetisch hergestellt werden.
Funktionen von Vitamin C
Weshalb ist Vitamin C nun so wichtig? Es ist an über 150 verschiedenen Stoffwechselreaktionen beteiligt, viele Körperfunktionen wären ohne dieses Vitamin unmöglich.
Vitamin C trägt bei:
- zur normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion von
- Blutgefäßen,
- Knochen und Knorpel,
- Zähnen und Zahnfleisch,
- Haut,
- zur normalen Funktion von
- Immunsystem,
- Nervensystem und Psyche sowie
- zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress,
- zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung,
- zur Regeneration der reduzierten Form von Vitamin E,
- zur Erhöhung der Eisenaufnahme.
Welche Folgen hat eine zu geringe Vitamin-C-Aufnahme?
Da Vitamin C an vielen verschiedenen Stoffwechselprozessen beteiligt ist, sollte auf eine ausreichende Zufuhr geachtet werden. Denn falls man zu wenig Vitamin C aufnimmt, kann dies aufgrund der vielfältigen Aufgaben multiple Auswirkungen auf den gesamten Körper haben. Entsteht gar eine Mangelsituation, die sich durch Müdigkeit, Erschöpfung oder eine erhöhte Infektanfälligkeit äußern kann, so kann dieser Mangel in einer ärztlichen Praxis mit entsprechenden Arzneimitteln behandelt werden.
Wie viel Vitamin C sollte täglich aufgenommen werden?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt für gesunde Männer eine Vitamin-C-Aufnahme von 110 mg/Tag und für gesunde Frauen von 95 mg/Tag. Äußere Faktoren wie z. B. Rauchen, Stress, aber auch Schwangerschaft und Stillen können den Tagesbedarf an Vitamin C erhöhen.
Laut einer durch das Max Rubner-Institut durchgeführten Verzehrsstudie nimmt jeder dritte Deutsche nicht die von der DGE empfohlene Menge Vitamin C auf.1 Um zu gewährleisten, dass man ausreichend Vitamin C zu sich nimmt, sollte man auf eine ausgewogene Ernährung achten. Zudem kann man auf Nahrungsergänzungsmittel zurückgreifen. Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin und kann daher im menschlichen Körper nur in begrenzten Mengen gespeichert werden. Außerdem scheiden gesunde Menschen überschüssiges Vitamin C über Urin und Stuhl aus. Eine Überdosierung ist also nicht möglich.

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Mit Vitapas® C liposomal 1.000 steht ein Nahrungsergänzungsmittel zur Verfügung, das vegan sowie laktose-, fruktose- und glutenfrei ist. Es kommt ohne Konservierungsmittel und künstliche Farbstoffe aus und ist lange haltbar. Vitapas® C liposomal 1.000 wird in Deutschland mit Vitamin C aus Großbritannien hergestellt.
Die Liposomen-Technologie2 wurde zusammen mit Wissenschaftlern der Universität Marburg entwickelt. Vitapas® C liposomal 1.000 enthält Sonnenblumenlecithin und die biologisch aktive L-Ascorbinsäure (Vitamin C).
Es wird empfohlen, dass Erwachsene täglich 3 Kapseln Vitapas® C liposomal 1.000 einnehmen (entspricht 1.000 mg Vitamin C pro Tag).
1 Max Rubner-Institut, BfEuL, Nationale Verzehrsstudie II. Ergebnisbericht Teil 2
2 Liposomen sind mikroskopisch kleine Bläschen (Vesikel). Die äußere Schicht besteht aus kleinsten Lipiddoppelschichten, im Inneren sind sie mit einer Flüssigkeit gefüllt. Liposomen sind einerseits sehr stabil und andererseits sehr flexibel und können aus verschiedenen Fetten bzw. Ölen hergestellt werden. Sie können sich bilden, wenn sie mit Flüssigkeiten in Berührung kommen.